Risotto och en kycklinggryta att njuta i soffan framför 2 1/2 män. Mer avancerat än så är överkurs just nu. Känner mig som farmor Evelyn på Jakes födelsedag. Familjeträff med intriger, spänningar, försök att hålla masken, en tårta med för många ljus, en clown, Jake med sina trolleritrick mitt i alltihop och Evelyn som passerat tipsy för flera timmar sedan hänger inte riktigt med om man säger så. Åh herregud. Nu har vi, efter vissa problem att få fjärren att lyda, bytt till The Osbournes. Som av en händelse möts vi av Ozzy som ska demonstrera tv:n - just a click, work's everytime - fast det gör det förstås inte. Och Ozzy fattar ingenting. Han heller.
Jag behövde vare sig alkohol eller droger för att uppnå zombiehjärna. Jag var och storhandlade på stormarknaden, trött och hungrig redan innan. Efter nån timme efterlyste dottern mig. Jag svär att det tog mig tjugo minuter bara att välja kyckling. Eko fanns bara i frysen. Gårdskyckling bara hel. Dansk går fetbort. Saltvattenpumpad också. Men varför har de skivat filéerna längs med fibrerna? Och de där hade kort hållbarhet. Till slut kom jag hem med kassarna fulla, kontot dränerat och skallen urblåst.
Jag är iaf jävligt stolt över att jag fixade middag trots allt!
Edit: nu finns receptet på madeirakyckling med risotto på den andra bloggen.
Stormarknad??!! Bra jobbat! Själv lyckades jag bara samla kraft till en färdigblandad räksallad och en tonfisksallad i plastbytta på ICA de senaste dagarna. Härligt & gott, så jag är också nöjd!
Posted by: kokoo | september 04, 2010 at 10:56 em
Strongt! Jag får tuppjuck varenda gång jag är på ICA...
Posted by: wettexvarlden | september 05, 2010 at 06:27 em
Strongt eller tjurskalligt? I bland är jag kanske lite väl envis och oflexibel. Det kunde ha varit smart att inse att det var nog ingen bra idé arr handla just nu, bara ryck nån snabb mat och åk tillbaka när vi ätit. Kunde man ha tänkt. Nu blev middagen istället sen, fotot är taget 21:09. Men då har jag å andra sidan minst tre portioner kvar, som inte kostar mer tid och ansträngning än tre min i mikron ;)
Posted by: karibien | september 05, 2010 at 07:49 em
Jag gör exakt likadant. Lite Alfons pappa sådär. "Jag ska bara" sen stupar jag på hallmattan. Envishet kommer man långt med. Fast ibland onödigt långt...
Kram på dig!
Posted by: wettexvarlden | september 08, 2010 at 10:40 fm